'FOOD/Bon appetit'에 해당되는 글 63건

  1. 2010.02.13 [안동] 한우명가~~~
  2. 2010.02.03 [홍대] 카페 '작' 1
  3. 2010.01.28 [강남역] 오코노미야끼_풍월 1
FOOD/Bon appetit2010. 2. 13. 01:31
다들 아시다시피 안동엔 한우가 유명합니다.
잘 모르시는 분들이 있다면.....안동엔 한우아가씨를 뽑는다는거죠!!!
원래 유명한 특산물을 도시에서 아가씨로 뽑는다니까..안동한우정도면 가치가 대단한걸로 알고 있습니다.
안동에 오면 한우 골목이 있는데 오늘은 아빠가 아시는 분이 한다던 한우집!!!
모든 집에서 한우를 보이는 곳에서 손질 하고 있기때문에 신뢰도는 신경 안쓰셔도 될것같습니다!!




올리자마자 한우는 찌이이이익~~~



아주~~~ 잘 익어가고 있습니다~~ 불만 보면 먹으면 된다던 한우죠!!!!



다들 아시겠지만 지역별로 소주가 다르답니다~~
안동에는 참소주를 마셔요~~~ 소주 모델은 손담비;;;;;;;;;;;;;;
마셔마셔마셔~~~ 울 나라에서 도수가 젤 높은 술이랍니다...19. 도래나...



2차는 집이에욜~~선물 들어온 시바짱에 선물들어온 할라봉에 선물들어온 딸기에 선물 들어온 곶감으로
한상 차렸세요~~~~~~~~
저기 컵도 시바짱에 같이 있었던 잔...
우린 상에 포크 하나 올렸네요~~ ㅎㅎㅎㅎ



애교로 남기고 잘게요~~~ ㅎㅎㅎ



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Posted by inmory
FOOD/Bon appetit2010. 2. 3. 01:47
영화 시사회땜에 또 홍대에 가게됐다.
9호선이 생긴 이후로 홍대에 얼마나 가기 쉬워졌으면 1년에 한번 갈까 말까 한 홍대를
일주일 사이에 두번이나 다녀왔을까..
9호선은 신세계!!!

10시가 다되가는 시간에 한적한 곳에서 카페를 찾는게 좀 어려웠으나...
골목을 누빈 결과 직접 핸드드립하는 카페를 찾아냈다!!
12시 까지 하는구료...
난 충동적이니까..그냥 들어가보는거야~~~~



입구 옆쪽에 작업공간이 있었다.
지역별로 나눠진 커피빈이 가득찬 병들과 커비빈을 볶는 기계...(난 커피 상식이 없어요 ㅠ)
볶은 커피를 팔기도 하더군요...



요즘 커피체인점 커피값이 너무 비싸서 그런가...난 왜 이게 안비싸다고 생각이 드는지...
핸드 드립이면 좀 더 비싸야 한다고 생각했었나벼...
저번에 커피명가에서 만원짜리 커피를 먹다보니..난 맛도 구분도 못하겠는데 왜 이렇게 비싸지 라고만 생각했음..
그치만 오늘은 커피는 두잔째니까..코코아를 달게 해주세요라고 했다!!
잠은 자야할거 아냐..ㅠ



카페엔 포인세티아가 참 많았다.
조화인줄 알았는데...생화였음!! 어둠속의 대화를 보고나서 부쩍 눈감고 뭘 만지는 일이 많아졌다.

포인세티아는 크리스마스에 많이 볼 수 있는 꽃으로 겨울에 피는 건지 알았는데
원산지가 멕시코란 소리를 듣고 깜놀!!!! 세상에 모르는게 너무 많아~~~~ 



우리가 갔을 땐 창가자리밖에 없어서 부득이하게 교육원 옆문의 풍경밖에 보이지 않는 창가에 앉게 되었다.
지나가는 사람들이 우릴 구경해 ㅠㅠ
인테리어는 참으로 아기자기 하면서 그냥 우리집 마냥 편안했다.
입구엔 윈도우 페인팅이 있고 창가자리엔 저렇게 귀여운 스탠드가 켜져있으며
테이블위에 전자파를 차단해주는 식물들이 있다.
화분이랄것도 없이 찻잔에도 담겨져있고 유리병에도 담겨져있고 가지각생인 식물들이 편안하게 자기자리에
놓여져있다. 그냥 나무 막대기에 프린팅된 종이를 테이프로 붙인 이름표하며...
내가 좋아하는 꾸밈없이 이쁜 스타일이여서 참 맘에 들었다.



토이카메라 아트필터로 찍어서 그렇지 이렇게 어둡진 않아요~



개인적으로 큰 돈 들이지 않고 기발한 아이디어로 직접 만드는 소품들을 좋아하는데...
이건 딱 내 스타일!!!
천장에 불판이 있어!!!! 당장 고기 구워 먹어도 되것네.. 훗...



이것 또한 나무판에 벽돌을 쌓아서 만든 책꽃이..
간단하지만 이쁘기도 한!!



이게 하트였냐고 물어보던 보아리 눈에는 하트가 아닐지도 모르겠지만..
난 아저씨의 마음을 알아!! 이건 하트야~~~ 날아와서 꽂혀있다규!!!!! 맘으로 보자구 우리~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
유독 추운 오늘 따뜻한 코코아 먹고 집에와서 일찍 잘려고 했으나.....

난...또...이러고 있다... ㅠ

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Posted by inmory
FOOD/Bon appetit2010. 1. 28. 21:44
매번 오코노미야끼 잘하는 집은 왜 울 동네엔 없는거야!!!! 라며 투덜투덜했는데...
강남역에 쯔루하시 후게츠 오코노미야끼를 한다는 집을 알아냈다!!
맘만 먹음 알아봤겠지만..논현에서 강남가는건 힘들다규...

더군다나 오늘은...휘트니스 락커에서 짐을 뺀날이다.. 요로코롬 운동을 접고 기름기를 선택했다. 나도 참....
회원님!! 여름이 다가와요!! 회원님!!!
트레이너뉨 어쩔수 없어요..난 먹는게 좋으니까요!!

사전정보에 의하면 오사카의 코리아타운 쯔루하시 지역에서 60년 전통이나 된 체인점이랜다..
분홍돼지 캐릭터가 색동저고리를 입고 있다..허얼...
일본가면 기모노 입고 있는거뉘....허얼....

암튼... 좀 이자카야 스러운 분위기일줄 알았는데 테이블마다 이렇게 철판이 하나씩 있고 파티션이 있어서
독립적인 공간에서 조용히, 지극히 비밀스럽게 식사를 할 수 있다!!
난 뭐 비밀스러울거 하나 없는 사이끼리 갔지만...곧 기적을 만들어 줄 커플들이 대다수!!
커플 하나가 깨지면 솔로 둘이 생기는 기적!!! 보여줘!!!



암튼...테이블 모습은 이러했다.



항시 메뉴 고르는데 어려움이 있는 난 주로 추천메뉴를 이용한다.
(오늘 가방하나 사는데 색을 고르지 못해 결국 사다리 타기를 해서 베이지색을 겟했다..나 왜이러니;;)

오늘은 공식적으로 운동도 그만둔 날이니 돼지고기로.. ㅎㅎ
이외에도 맛난 메뉴들이 엄청 많지만...봐도 고민만 가중시킬뿐..;;



먼저 오코노미야끼가 철판에 구워진다!! 20분 가량 소요된다고 하니 기다려보자!!
마지막에 가츠오부시를 뿌리는줄 알았더니..초반부터..였어... 이게 이집 방식인가보다;;



오코노미야끼가 구워지는 동안 요리되어서 나온 돈뻬이야끼!!
일본식 계란말이??요정도...
안에 역시 돼지가 들어앉아계신다!! 이게 젤 맛났어 ㅠ 기름지다 그맛!!



그 담에 나온 야키소바!! 언뜻 자장면이오...
양배추 + 돼지님하 + 오징어열두다리 + 면 이렇게 구성되어계신다.
이건 두번째로 맛나맛나!!



그 사이 오코노미야끼가 뒤집혔다. 다 그래를 뒤집어라!!!
춤춰야 할 가츠오부시가 다 죽어버렸어 ㅠ



그리고 마지막으로 마요 + 후게츠 특제 오코노미야끼 소스를 바르면 끝!!!

맛에 대해선 개인적인 취향문제이므로...긴얘긴 안하겠어요;;;
세트를 먹으니 좋았던건 여러개의 음식을 한꺼번에 맛 본다는 거..
그리고 친절한 직원분들....돼지캐릭터가 그려진 방향제도 준다!!! 돼지냄새가 나진 않아요;;라며..훗..

[찾아가는길]
강남역 7번출구로 나와서 CGV 와 점프밀라노 사이 골목으로 올라가면 코코이찌방야가 보이는데....
그길로 얼마간 올라가면 오른쪽 2층에 풍월이라는 간판이 보일것이다!!!

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