inmory

평범하고 누구나 좋아하는 메뉴 치맥!!
뭐 먹을지 고민할 땐 치맥으로 지르자~
자칫하면 기름이 너무 많거나, 냉동닭을 써서 냄새가 난다거나, 오래전에 튀겨놓은 닭이라던가..
가게별로 차이는 있겠으나 이젠 국민 메뉴가 된 치킨.
요즘들어 눈에 자꾸 보이는 '치르치르'에 찾아가봤다.
홍대에서 보고 신촌에서 찾아가긔;;

간만에 음식점 외관을 찍었더니...엉망이네..
'프라이팬'처럼 치킨집의 인테리어도 나날이 발전해간다.
내부가 깔끔할 것 같은 좋은 첫인상이다.


들어갈 땐 저기서 닭 두마리가 다리꼬꼬 빙빙 돌아가고 있었는데 나오니깐 읍네..
치르치르엔 전기구이가 된다는 말씀!!


아이디어가 돋보이는 인테리어.
계란판과 짚으로 싼 계란들로 이쁘게 장식되어 있었다.
벽에 그려진 그림도 빈티지 한게 좋았다.


전기구이 메뉴가 눈에 띈다.
이름하야 몸짱치킨!! 더 강력한 몸짱을 원한다면 핫몸짱치킨!! ㅎㅎ


기름을 쫙 빼서 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전기구이.
칼로리와 지방이 낮아 다욧트에 좋은 몸짱 치킨이다.
그치만 전기구이는 시간이 걸리니까 배가 많이 고프거나 남들보다 참을성이 없다면..다른 메뉴를 시키는게 좋다.


치르치르 양파소스?
사전조사 없이 왔는데 양파소스라니 이게 뭐지...
특허출원한 소스라니 맛이 기대가 된다.


그외에도 후라이드 치킨도 있었다.
바삭함이 돋보이는 크리스피 후라이드와 순살 후라이드.
왠지 정성들여놓은 메뉴판 만큼이나 맛있는 치킨일듯 하다.


치르치르만의 감성서비스 ㅎㅎㅎ
고객을 생각하는 세심한 마음에 다시 한번 찾을 마음이 샘솟게 된다.
아무래도 비싼 돈 주고 밥먹는데 불친절하면 맛있어도 갈 마음이 없어지는건 사실이다.
머리끈 까지 준비해놓을 정도니..ㅎㅎ 긴 머리 여성분들은 좋겠다~


치르치르는 치킨이 가장 맛있게 익을 때 나는 소리입니다~!
치르치르~~ 오늘도 먹고 내일도 먹자!!


기본세팅에 보통은 포크 두개가 올라오기 마련인데..
오호라..닭발같이 생긴 집게가 나왔다.


요롷게 손가락 끼우고 잡으니 참 편하다~
힘을 빼도 손가락에 걸쳐져 있으니 손가락에 무리도 안가고 좋다.


전기구이는 시간이 걸리니까 오기전까진 이걸로 안주 해야겠다.


잔이 길쭉해서 먹기 더 편해진 치르치르 맥주잔.
캬~ 맥주 잘 따뤘다!!


드디어 나왔다!!
전기구이가 다되면 다시 주방으로 가져가서 조각을 내서 나온다.
웨지포테이토도 같이 나오네~


따신불에 골고루 그을려 구리빛이 되어서 나온 치킨.
먹음직스럽다!!


젤 위에 있는 다리를 들어내자 고개를 내민건 바로 삶은 달걀!!
니가 여길왜;;


한창 휘트니스에서 열을 올릴 때 저녁은 계란과 약간의 샐러드로 먹었었는데...
역시 몸짱엔 계란은 빠질 수가 없나보다.
입가심으로 좋아좋아. 근데 이렇게 많이 먹는데 몸짱이 되긴허나..ㅎㅎ


그리고 아까 본 특허출원한 치르치르 양파소스!!
양파, 토마토, 파프리카 등 야채들을 레몬쥬스와 섞은 특제 소스.


앞접시 한켠에 양파 소스를 조금 덜어놓는다.


그리고 치킨을 먹기좋게 뜯어 양파 소스를 올려 한입에 먹으면 된다.
특히 팍팍한 가슴살을 먹을 때 이렇게 먹으면 야채의 수분 덕분에 팍팍함이 덜해진다.
새콤한 소스와 같이 먹으니 더 맛있는 치르치르 치킨.

모던하고 빈티지한 인테리어에서 (조명이 어두워 피부에 자신 없는 선남선녀들이 찾아도 좋다!!)
칼로리 낮은 치킨을 먹을 수 있는 치르치르 괜찮다~